COCINA, MAGIA Y SALUD: Los aceites de cocina y el calor
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El mejor aceite para cocinar — Bien Comer
Nutricionista Danma - Con qué aceite debo cocinar❓🤷🏽♀️ Es la pregunta que nos hacemos todos, y cada cierto tiempo nos dicen algo nuevo. Hay tanta confusión que hoy intentaré aclararles el panorama
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Nutrisan - El “punto de humo” es la temperatura exacta a la que un aceite comienza a descomponerse. Cuando un aceite se calienta más allá de su punto de humo, genera gases
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